Gerichte mit Hühnerfleisch
21 Hühnerbrust "Chop Suey"
10.00 €
22 Hühnerbrust mit Paprika, Bambus, Zwiebel
10.00 €

In schwarzen Bohnen und Zitronengras (scharf)

23.Hühnerbrust mit Bambus, Morcheln, Glasnudeln
10.00 €
24 Hühnerbrust mit Champignons, Spargel und Bambus
10.00 €
25a) "Kanton-Huhn“
10.50 €

knusprig gebackene Hühnerbrust mit Gemüse und Sauce

25b) Knusprig gebackene Hühnerbrust mit Sojakeimen
10.50 €
26 Hühnerbrust gebraten nach Art des Hauses
10.00 €

mit diversem Gemüse und Knoblauch (scharf)

27 Knusprig gebackene Hühnerbrust mit Ananas
10.50 €

in Süß-Sauer-Sauce

28 Knusprig gebackene Hühnerbrust nach "Sichuan Art"
10.50 €

(m. Gemüse), pikant, scharf

29 Hühnerbrust nach Thai Art
11.00 €

mit würzigem roten Thai-Curry Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, in Kokosmilch-Sauce (scharf)

30 Hühnerbrust gebraten mit diversem Gemüse
10.00 €

Kokosmilch in Curry-Sauce

Gerichte mit Schweinfleisch
31 Schweinefleisch "Chop Suey"
10.00 €

mit vers. Gemüse

32 Schweinefleisch mit Paprika, Bambus Zwiebeln
10.00 €

und Zitronengras in schwarzen Bohnen

33 Schweinefleisch mit Bambus, Morcheln
10.00 €

Glasnudeln und chin. Pilzen

34 Schweinefleisch mit Champignons, Spargel
10.00 €

und Bambus

35 Zweimal gebackenes Schweinefleisch
10.00 €

mit Gemüse in Knoblauch-Sauce (scharf)

36 Schweinefleisch geraten mit Zwiebeln
10.00 €

und Porree

37 "Ku-LoYuk" Schweinefleisch
10.00 €

gebacken mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

38 Schweinefleisch gebraten nach Art des Hauses
10.00 €

mit diversem Gemüse und Knoblauch (scharf)

39 Schweinefleisch nach Thai Art
11.00 €

mit würzigem roten Thai Curry und Gemüse, Zitronengras und Knoblauch in Kokosmilchsauce (scharf)

Gerichte mit Rindfleisch
41 Rindfleisch "Chop-Suey" mit versch. Gemüse
12.00 €
42 Rindfleisch mit Paprika, Bambus, Zwiebeln
12.00 €

und Zitronengras in schwarzen Bohnen (scharf)

43 "Sukiyaki" Rindfleisch mit Bambus, Morcheln
12.00 €

und Glasnudeln

44 Rindfleisch mit Champignons, Spargel und Bambus
12.00 €
45 Rindfleisch mit frisch. Broccoli in Knoblauch-Soße
12.00 €
46 Rindfleisch mit diversem Gemüse in würziger Soße (scharf)
12.00 €
47 Rindfleisch gebraten mit Zwiebel und Lauch
12.00 €
48 Rindfleisch gebraten nach Art des Hauses
12.00 €

mit Gemüse und Knoblauch (scharf)

49 Rindfleisch nach Thai Art
13.00 €

mit würzigem roten Thai Curry, div. Gemüse, Zitronengras und Knoblauch in Kokosmilch-Sauce (scharf)

Gerichte mit Entenfleisch
51 Entenfleisch* Chop-Suey, mit versch. Gemüse
11.50 €
52 Entenfleisch* mit Paprika, Bambus, Zwiebeln
11.50 €

und Zitronengras in schwarzer Bohnensoße

53 Entenfleisch mit Champignons, Bambus
13.50 €

und Spargel

54 Knusprig gebackene Ente mit Großgarnelen
17.00 €

Champignons und Zwiebeln in Spezialsoße

55 Kanton-Ente
13.50 €

Entenfleisch knusprig geröstet mit Gemüse in dunkler Sauce

56 Knusprige Ente mit Sojasprossen, Bambus
13.50 €

Möhren, Zwiebeln in Hoi Sin Soße, Knoblauch (scharf)

57 Entenfleisch knusprig geröstet mit Ananas
13.50 €

und Süß-Saurer-Sauce

58 Ente nach Sichuan-Art
13.50 €

Entenfleisch knusprig geröstet mit Gemüse (pikant, scharf)

59 Entenfleisch nach Thai Art
14.00 €

mit würzigem roten Thai Curry, diversem Gemüse, Zitronengras und Knoblauch in Kokosmilch-Sauce (scharf)

60 Peking Ente (für 4 Personen)
100.00 €

Entenfleischsuppe mit chinesischen Pilzen, geröstete Entenhaut auf Krabbenchips mit Gurkenstreifen und Lauch eingerollt in dünnen Teigplättchen, dazu Soße, Hauptspeise: Entenfleisch ausgelöst gebraten mit chinesischem Gemüse Lychee mit Eis.
Nur auf Vorbestellung!

Gerichte mit Großgarnelen
61 Großgarnelen Chop-Suey mit versch. Gemüse
16.50 €
62 Großgarnelen mit diversem Gemüse
16.50 €

und Kokosmilch in Curry-Sauce

63 Großgarnelen mit Bambus, Morcheln
16.50 €

und Glasnudeln

64 Großgarnelen mit frischem Broccoli
17.00 €
65 Großgarnelen mit Champignons, Spargel
16.50 €

und Bambus in Knoblauch-Sauce

66 Großgarnelen gebraten nach Art des Hauses
16.50 €

mit diversem Gemüse und Knoblauch (scharf)

67 Großgarnelen knusprig gebacken
17.00 €

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

68 Großgarnen nach Thai Art
17.00 €

Großgarnelen m. würzig, roten Thai-Curry und diversem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch in Kokosmilch-Sauce (scharf)

Gerichte mit Fisch
Wir verwenden Seelachsfilet für unsere Fischgerichte
71 Fischfilet Chop Suey mit versch. Gemüse
12.00 €
72 Fischfilet gebacken mit Paprika, Bambus, Zwiebeln,
12.00 €
73 Fischfilet gebacken mit Morcheln u. Bambus
12.00 €
74 Fischfilet mit diversem Gemüse in Knoblauch-Sauce (scharf)
12.00 €
75 Fischfilet gebacken mit diversem Gemüse und Kokosmilch
12.00 €

in Curry-Sauce

76 Fischfilet gebacken mit diversem Gemüse in Ingwer-Sauce
12.00 €
77 Fischfilet gebacken mit Ananas und Süß-Saurer-Sauce
12.00 €
78 Fischfilet gebacken nach Sichuan Art
12.00 €

mit diversem Gemüse (scharf)

79 Fischfilet gebacken nach Thai Art
12.00 €

mit würzigem roten Thai Curry, diverse Gemüse, Zitronengras, Knoblauch in Kokosmilch-Sauce (scharf)